Por Carlos A. Villalobos Cortés (*)
Más de 4 meses después de su injusta detención, Viridiana Bretón Feito y Crisanto Valiente Miramón, finalmente, salieron de La Toma, penal de mediana seguridad en donde permanecieron detenidos por su presunta participación en el incendio del Beneficio de Café de la transnacional AMSA, en el municipio de Ixhuatlán del café. Desde un principio, tanto la ex alcaldesa (de extracción panista), como el cafeticultor, defendieron su inocencia, sin embargo, de poco sirvieron las pruebas de descargo pues la “instrucción” era mantenerlos presos.
Finalmente, el pasado sábado 7 del presente mes, salieron libres para continuar su proceso en libertad. Para Viridiana y Crisanto, como en su momento lo hicimos con los tres cafeticultores anteriormente liberados; Cirio, Minervo y Abraham, vaya nuestra solidaridad y beneplácito por lograr su libertad.
Inicio de cosecha y los precios por los suelos, la compra de café cereza en las regiones cafetaleras ronda los 4 pesos el kilo, un precio por demás injusto para los productores. En sondeo realizado con diversos productores, estos albergan la esperanza que dichos precios suban para los meses de noviembre y diciembre, etapa que se denomina “Centro de Cosecha”; aunque el optimismo no es mayor, ya que aseguran que difícilmente alcanzará los 8 pesos, precio que sería apenas el mínimo necesario para salir “tablas”.
De llegar a hacerse válida esta premonición, el futuro inmediato de los pequeños productores cereceros se ve muy desalantador. Nuevamente falla el estado como eje promotor de la cafeticultura; nuevamente fallan los representantes populares, senadores, diputados federales y locales; nuevamente ganan las transnacionales y los coyotes (comercializadores abusivos).
En contra parte, en Coatepec y Xalapa, abren nuevos establecimientos destinados a la comercialización del café; ojalá y los emprendedores, que aperturan estos nuevos espacios, enarbolen la bandera de empresarios socialmente responsables y apoyen, pagando precios justos, a los hombres y mujeres que hacen posible el cultivo de café.
Al momento de escribir estas líneas, nos llega la invitación de la Doctora Lorena Sánchez del Colegio de Veracruz, para asistir al evento denominado “Semana de ciencia, arte y cultura en torno al café” que se llevará a cabo del 23 al 26 de octubre, en el Colegio de Veracruz (Carrillo Puerto #26), en el centro de Xalapa.
Será precisamente el 26 de octubre el día en que mayor actividad habrá de realizarse, respecto al tema del café; la actividad comienza desde las 11:15 de la mañana, con la participación de la doctora Alois Clemens y su ponencia “La finca y su paisaje”, opciones para mejorar la calidad. Las actividades culminan el mismo 26 de octubre en punto de las 2 de la tarde.
La invitación es abierta a la sociedad en general, y en especial para los actores de la cadena productiva del café. La entrada es gratuita.
*Bebedor de café de toda la vida. Apasionado del aromático y recolector de saberes y experiencias de hombres y las mujeres de toda la cadena productiva y de comercialización.
Comentarios