Por Araceli Valdivia Mercado
La flora que no tiene flores
A la mayoría nos gustan las flores, pero hay una flora que todos debemos de cuidar. Me refiero aquella que se encuentra en el intestino; conocida como microbiota o flora intestinal. Si le damos poca importancia, vea lo que dice la ciencia al respecto.
Esta flora es un conjunto de pequeños organismos microscópicos, que viven en perfecta armonía dentro del intestino, está compuesta de millones de bacterias diferentes. En su mayoría habitan el colon, que es una parte del intestino grueso.
En promedio, puede pesar hasta 2 kilogramos, similar al peso del hígado. La superficie del sistema digestivo mide casi 300 metros cuadrados, similar a una pista de tenis. Como este sistema está en contacto con el exterior, es más susceptible a daños externos. Aquí se encuentra, también, el apoyo de defensa contra estos daños y uno de los mecanismos de defensa es la flora intestinal.
La microbiota juega un papel nutricional, porque favorece la síntesis de vitaminas, como la K y B; facilita la absorción de calcio y hierro en el colon, ayudando en el movimiento intestinal; protege al impedir que lleguen bacterias patógenas que puedan provocar infecciones. Además, es una barrera defensa inmunóloga.
Entre los factores que dañan la flora intestinal, están: una alimentación inadecuada, pobre en fibra, pero con el consumo de exceso de grasas, carne y azúcares; hacer poco ejercicio y el consumo de antibióticos. Cuando se pierde el equilibrio, existe una predisposición a infecciones y alergias. Incluso, puede provocar estreñimiento, diarrea y mala digestión. Es importante mencionar que con la edad disminuyen las bacterias buenas, especialmente después de los 60 años.
Las recomendaciones que podemos seguir, para un equilibrio de nuestra flora, son: aumentar el consumo de fibra, consumir carnes blancas, ingerir suficiente agua, realizar ejercicio y consumir complementos nutricionales, como probióticos, que son microorganismos vivos; al consumir en cantidades adecuadas nos aportaran muchos beneficios.
Así que, si usted quiere gozar de buena salud, a cuidar su flora intestinal, para que le ayude en algún momento en contra de las bacterias malas.
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