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Desde la Ciencia

4 ago 2023
2 min de lectura

Por Araceli Valdivia Mercado


Bebidas Energizantes


En los últimos años, se ha puesto de moda, principalmente entre los jóvenes, el consumo de bebidas energéticas. ¿Qué dice la ciencia respecto a sus efectos y composición?, veamos.


Estas bebidas son productos artificiales, que contienen diferentes sustancias estimulantes que generan, en la persona que los consume, un efecto energético y, por lo tanto, elimina la fatiga y el cansancio.


Si bien, contiene vitamina B, lo cierto es que tiene estimulantes no nutritivos como guaraná, taurina, ginseng o ginkgo, entre otros. Aunque algunas de estas sustancias son hierbas que no son malas, al combinarlas con la cafeína produce un aumento de la presión arterial y de la hormona del estrés, después de 30 minutos de haber sido consumida.


Tan solo una bebida, contiene de 1 a 4 tazas de cafeína y de 5 a 10 cucharadas de azúcar. Tomando en cuenta que la Organización Mundial de la Salud (OMS), recomienda consumir de 25 a 50 gramos de azúcar al día, es decir, aproximadamente, 3 cucharadas.


La cafeína tiene efecto diurético, por lo tanto, puede provocar deshidratación. Es decir, si se toma para reponer los líquidos perdidos al realizar ejercicio, no funciona así, es todo lo contrario.


El consumo de estas bebidas puede ocasionar, al principio, dolor de cabeza, estómago, diarrea, mareos, dificultad al dormir o deshidratación. Su uso repetido puede provocar irritabilidad, insomnio, ansiedad y nerviosismo; y en un consumo excesivo, convulsiones, infarto, problemas en los riñones o reducción del flujo sanguíneo al cerebro, y eso significaría un accidente cerebrovascular. Peor aún si se consume con alcohol, sería una bomba para tu cuerpo.


Es por esto que no se recomienda que lo consuman personas que tienen enfermedades cardiovasculares, renales, presión arterial alta, diabéticos, embarazadas, niños o con problemas de ansiedad. En otros países, como Estados Unidos, estas bebidas están prohibidas para menores de 18 años.


Así que, si quieres cargarte de energía saludable y confiable, utiliza métodos naturales como el ejercicio, una dieta sana y un sueño reparable. Si estás todavía de vacaciones de verano, está es una buena oportunidad.



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