Cabañuelas se le llama al conjunto de técnicas empleadas tradicionalmente por agricultores desde siglos pasados, las cuales consisten en analizar las condiciones climatológicas para asignar el estado del tiempo de las cosechas.
Es un método tradicional de predicción meteorológica que supuestamente predice el clima en los próximos 12 meses del año.
Cada día de enero corresponde a un mes del año, es decir: el 2 de enero equivale a febrero; el 3 de enero a marzo; 4 de enero a abril; 5 de enero a mayo; 6 de enero a junio; 7 de enero a julio; 8 de enero a agosto; 9 de enero a septiembre; 10 de enero a octubre; 11 de enero a noviembre y 12 de enero a diciembre.
Algunas culturas también aplican las cabañuelas de regreso o de forma descendente, es decir, del 13 al 24 de enero, siendo el día 13 el mes de diciembre; el 14, noviembre, y así de forma sucesiva hasta llegar de nueva cuenta al mes de enero el día 24. Y luego por medios días.
Hay muchas personas que creen fielmente en este método y cada año están pendientes de los primeros días del año para darse una idea de cómo estará el clima durante el nuevo año, pero no es certero.
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